麻婆豆腐

这道麻婆豆腐是前几晚做的，是侄女点要吃的。 这几天很忙，都没空放上来。我是个很爱吃豆腐的人，但这麻婆豆腐豆腐好像不是很合我的胃口。 我还是比较喜欢口味较淡的豆腐菜肴。但是这食谱还不错，喜欢吃辣的朋友有兴趣可以试试。

 食谱

材料:
猪肉碎  100g
豆腐 2块
蒜泥 1 大匙

调味：
辣豆瓣酱 2 小匙
麻油 1 小匙
番茄酱 2 小匙
黑酱油 1 小匙
水半杯
糖和盐适量
生粉加水勾献适量

做法：
1。蒜泥以适量油爆香，放入肉碎炒片刻，然后加水和调味， 再放入切成小块的豆腐焖3分钟。
2。最后加入生粉水适量，煮至稍浓即可了。