Saturday, 19 November 2011

天然酵母:红枣宝宝(第二篇)

今天一早,就拔了一块昨天用天然酵母做成的面包, 迫不及待想看看组织和味道。面包还是相当软,味道也不错。其怪的是,并没有红枣味儿。也许是有其他材料的关系,所以掩盖了红枣的味道。但是看得出面包并不像一般的面包那样白白的,而是有点儿淡褐色。我喜欢!我现在好期待我的苹果宝宝快高长大,那我又可以再尝试天然酵母面包了!

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