简单的香兰面包,里头包了自制kaya!
Ah Nya 的灶脚
喜欢烘烘煮煮,让香味飘向四处
Wednesday, 14 August 2013
Monday, 12 August 2013
Spongy Banana Cake
Bookmark这个食谱很久了! 看到香蕉已熟透, 再不消掉就要发烂了, 正是好机会利用这些香蕉。 这个食谱很多网友都做过, 而且好评如潮, 真的名不虚传。不但好吃易做, 又较健康,真是一个值得收藏的食谱。 谢谢Sonia 的分享。 有兴趣的朋友就试试看吧!
食谱参考这里
食谱参考这里
Tuesday, 6 August 2013
Wednesday, 31 July 2013
Tuesday, 23 July 2013
Monday, 22 July 2013
红箩卜面包~六条辫
很喜欢把面包辫成条, 觉得如果辫的好和整齐, 面包烤出来会很漂亮。 今天做的红箩卜面包, 我就辫成六条辫造型。 可惜手艺还是不到佳, 不美。
食谱(取之君之的手工烘焙坊)
材料:
高筋面粉110克,
低筋面粉30克,
胡萝卜60克
水45克,
鸡蛋15克
细砂糖20克
盐1/4小勺,
干酵母1小勺,
奶粉6克,
奶油15克
表面装饰:全蛋液适量,白芝麻适量(我省略)
烘焙:烤箱中层,上下火180度,10分钟左右
材料:
高筋面粉110克,
低筋面粉30克,
胡萝卜60克
水45克,
鸡蛋15克
细砂糖20克
盐1/4小勺,
干酵母1小勺,
奶粉6克,
奶油15克
表面装饰:全蛋液适量,白芝麻适量(我省略)
烘焙:烤箱中层,上下火180度,10分钟左右
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